Режим работы магазина:
ПН - ВС: с 6:30 до 13:00
ПТ - выходной
Перезвоните мне
0 Корзина 0 грн
Каталог

Смесь специй для нута Чана масала 100 г, М.Д.Х.; Chana Masala 100 g, M.D.H.

Бренд: M.D.H
Артикул: 100744
Рейтинг:
Наличие:
В наличии
Количество:
+
151 грн
Способы доставки

Новая Почта

Деливери

Самовывоз

Способы оплаты

Наличными при получении

Безналичный перевод

Приват 24

Эту специю используют для ароматизации всевозможных рагу из овощей с бобовыми, супов, а так же для приготовления лепешек из гороховой и нутовой муки. Ароматная смесь специй Чана масала, придает блюдам не только приятный вкус и аромат, в ее состав так же входят пряности, способствующие лучшему усвоению трудноперевариваемых бобовых культур.
Одно из повседневных блюд индийской кухни это традиционный суп-пюре из разваренных бобовых с пряностями, которое называется дал. Такой суп отлично питает организм необходимым количеством растительного белка. В состав этого супа обязательно входит смесь Чана масала. Для приготовления первых и вторых блюд, специю Чана масала предварительно немного обжаривают на растительном или топленом масле, а затем добавляют в блюда. Или же делают легкую поджарку из мелко нарезанного лука или чеснока и смеси специй Чана масала, которую затем смешивают с основным блюдом и хорошо протушивают. Для приготовления лепешек, сухую смесь Чана масала, нужно хорошо перемешать с бобовой мукой, а затем смешать с остальными ингредиентами.

Состав:  семена кориандра, красный перец чили, куркума, тмин, йодированная соль, черный перец, листья пажитника, горчица, сушеный имбирь, кассия, кардамон, гвоздика, мускатный орех, мускатный орех, асафетида.

  • Страна Индия
  • Упаковка 100 г
Пока нет комментариев
Написать комментарий
Имя*
Email
Введите комментарий*
18 + ? = 22
Введите капчу*