Пикуль Красный перец чили 200 г, Мазерз Рисайп; Stuffed red chilli Pickle 200 g, Mother's recipe

Пикуль с красным чили (Stuffed Red Chili Pickle) – традиционная индийская острая закуска из перца чили, замаринованного в горчичном масле с добавлением специй и ароматных приправ. Используется в качестве заправки пикантных салатов и добавки к блюдам из мяса, птицы, рыбы и риса. Также можно использовать в составе бутербродов или намазывать на классические индийские лепешки.
Острый перец чили является природным антиоксидантом и анальгетиком, обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами, поэтому очень полезен в период обострения вирусных и прочих респираторных заболеваний.
Пикуль с красным чили перцем обладает поистине острым индийским вкусом.

СОСТАВ

Красный перец чили, соль, вода, горчичное масло, куркума, кориандр, пажитник, горчица.