Режим работы магазина:
ПН - ВС: с 6:00 до 14:00
ПТ - выходной
Перезвоните мне
0 Корзина 0 грн
Каталог

Кумин порошок 100 г Cumin powder (100 г)

Артикул: 100688
Рейтинг:
Наличие:
В наличии
Количество:
+
74 грн
Способы доставки

Новая Почта

Деливери

Самовывоз

Способы оплаты

Наличными при получении

Банковский перевод

Приват 24

Пряность имеет сильный, ярко выраженный ореховый запах, с горчинкой.
Воздействие на тридоша: Уравновешивает все три доши.
Родиной травянистого растения зира (кумин) является Средняя Азия, но в настоящее время она произрастает по всему миру: в Северной Африкеи и Латинской Америке, в Юго-Восточной Азии и Афганистане. В Индии ее называют «королевой специй» и добавляют в качестве приправы практически во все блюда.

 

Растение «зира» широкому кругу более известно как: кмин, кумин, римский тмин, чаман зар. Именем этой ароматной травы назван крохотный островок в Средиземном море – остров Комино, там все поля засажены только ею. Зира – однолетнее растение, своим внешним видом оно сильно напоминает тмин, по этой причине их часто путают. Существует несколько видов зиры: персидская, кирманская, сирийская и набатейская, но в пищу употребляются только первые две.

Пряность имеет сильный, ярко выраженный запах и ореховый, с горчинкой, вкус. Индусы придумали предварительно обжаривать семена зиры на сухой сковороде или в масле (с луком), они считают, что таким образом, у семян открывается совершенно другой, новый аромат и меняется их вкус.

  • Страна Индия
  • Упаковка 100 г
Пока нет комментариев
Написать комментарий
Имя*
Email
Введите комментарий*
19 + ? = 25
Введите капчу*